Comida de lo más sana y natural.
INGREDIENTES:
Una dorada hermosa.
Sal de hornear.
Un huevo.
Trocitos de piel de limón.
Un buen puñado de perejil.
Mezclamos la sal con el huevo y el limón.
A la Dorada le quitamos las tripas y en su lugar ponemos un buen manojo de perejil.
Ponemos la cama de sal a la Dorada, colocándola encima.
La tapamos con el resto de sal, y metemos a horno fuerte.
Después de 20 minutos, estará lista.
Gracias por compartir la idea de Jaime Olivier, a mí la dorada me chifla, y la cocino al horno, pero no conocía esta manera de hacerlo. Me la apunto. Besitos.
ResponderEliminarjamie es genial, me encanta me gusta su forma de cocinar.......
ResponderEliminarHola Pilar!!! Es que este chico tiene unas recetas super buenas, yo también vi ese programa. Mi marido dice que es un guarrete, que mete las manos en todas partes y luego se chupa los dedos, ja,ja,ja,ja. Yo creo que lo hace para fregar menos. Una receta muy sana, bs y buen fin de semana.
ResponderEliminarSi la ve el Tremendo !!! yo se la hare como la tuya y seguro que le encanta.
ResponderEliminarMe la copieteo.
Besitos guapa
Pilar por dios me voy a tu casa a cenar que rica
ResponderEliminarsi la presentas a concurso yo te doy el premio
un besito
Hola Pilar yo tambien lo vi y me encanto, pero es que me gusta todo lo que hace hasta cuando mete las manos en la comida hasta los codos jajajaja, te ha quedado de lujo. Pasate mañana por mi blog, hay un regalito para ti. Besos
ResponderEliminarPues estoy de acuerdo, tendremos que probarla, se ve muy jugosa, que idea eso de añadirle un huevo a la sal, me la apunto en los pendientes, besitos y buen domingo
ResponderEliminarMe encanta la dorada a la sal, pero me ha gustado saber lo de rellenar el hueco de las tripas con perejil, yo lo relleno con migas de pan. Besitos.
ResponderEliminarNunca había visto así la receta, original y por supuesto... a mi lista de pendientes!!! Bs.
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