MONTADITOS DE CALABACÍN.

Cuando ví esta entrada, supe que la haría. Es de un Blog buenísimo; pero en esta ocasión, ellos destacaban cenas fáciles de otros...Son 10. Entrad y veréis las nueve restantes!
http://www.mercadocalabajio.com/2011/02/blogs-de-cocina-seleccion-de-10-cenas.html#more
Es una tapa deliciosa. Fácil y rápida. Con ingredientes que solemos tener ...¿ qué más quereis?. Eso sí, la foto desmerece; pero como lo haré más veces, ya colgaré otras fotos.

Los he probado con Pavo, y con jamón serrano. y están igual de buenos...
INGREDIENTES:
Calabacín.
Jamón
Queso Semicurado.
Aceite, sal y pimienta.
Cortamos el calabacín por la mitad. A su vez, cada mitad, la loncheamos. No demasiado finas. Pasamos el calabacín por la plancha, pero muy poquito. Apenas vuelta y vuelta.
Sobre una bandeja de horno, y sobre papel ,( para no manchar), vamos montando: loncha de calabacín / jamón / queso / loncha de calabacín.

Mientras hemos ido haciendo ésto, el gratinador estará encendido. Pues , al horno, y en apenas 5 minutos estará listo. Lo justo para que se funda el queso y empiece a tomar color...