ALITAS DE POLLO CON SAZONADOR " AL LIMÓN".

Es una receta de Alicia, de http://www.recetariocanecositas.com/ Pero, a medias; porque como no tenía conexión a Internet cuando me disponía a hacerla, terminé inventándome, en parte, la elaboración...
Como me han encantado, cuando repita, la haré tal cual las hizo ella.
INGREDIENTES:
1 Kg de alitas de pollo.
40 gr de aceite.
5 ajos gorditos.
perejil abundante.
Un sobre de sazonador " al limón". Lo venden en , Mercadona,  en un expositor que está junto a la carne. ( Lo especifico para que mi hija Carmelina lo encuentre más rápido ).
200 gr de buen vino Blanco.
100 gr de agua.
Zumo exprimido de medio limón.
Sal, poquita.
Empezamos poniendo a calentar el aceite. 5 minutos/ Varoma / Velocidad cuchara.
Echamos los ajos y las ramitas de perejil. Trituramos en Velocidad 6 unos segundos. Bajamos los restos, y sofreímos 3 ó 4 minutos / 100º ó Varoma.
Pasado ésto, añadimos todo lo demás y marcamos: 25 minutos / Varoma / Velocidad Cuchara / Giro a la izquierda.
No hay duda de que os gustará...Pero para saberlo tendréis que hacerlo. Si lo hacéis y estáis de acuerdo con mi opinión, dadle las gracias a Alicia; yo sólo he mostrado su idea.