INGREDIENTES:
Gambitas peladas que previamente hemos salteado con un poquito de aceite.
Mejillones que hemos abierto con un poquito de agua o vino blanco.
Ajitos y guindilla.
Pasta, la que queráis.
Cuezo la pasta al dente.
He puesto un chorro de aceite en un wok.
Añado en frío, ajos a láminas y un par de guindillas.
Dejo que vaya tomando color y empiece a dorar.
Añado entonces, las gambas y mejillones que tenía reservados.
Mezclo y , por último, añado la pasta.
Unos segundos salteamos para que mezcle todo bien.
Servimos rallando encima un poco de pimienta recién molida y un hilo de aceite de oliva.
Una cerveza, u un vasito de vino blanco, y ¡ a comer !.
maravilloso plato de pasta el q te has preparado. se ve bien rico. si es q entra por los ojos!!!
ResponderEliminarQue buena pinta hija mía! Me encanta la pasta así, al ajillo con gambitas y con lo que se tercie. Bss
ResponderEliminarDi que si....que saborcito más rico coge la pasta!!
ResponderEliminarEstoy de sorteo por mi cumpleblog, si quieres te puedes pasar.
Un besote
Que plato más rico, siempre quedas bien con uno como este. Besos
ResponderEliminarMi querida amiga, una recceta de pasta rica sencilla, y de lo mas apetecible. me ha encantado. Mil besicos cielo mio
ResponderEliminarDeliciosamente esquisita por favor!! me encanta este plato te quedo barbaro...Bess
ResponderEliminarMe encanta la pasta y esta receta es estupenda! Un beso.
ResponderEliminarhttp://www.solaanteelespejo.blogspot.com.es/
Buenísimo
ResponderEliminarUn abrazo
Marialuisa
Que rica pasta con el marisco, la verdad que es el matrimonio perfecto y aparte de lo buena que tiene que estar lo facilona que es de preparar, o sea lo tiene todo. besos
ResponderEliminarUn plato de pasta sencillo y sabroso. Me ha gustado que salteas las gambas en vez de cocerlas, así tienen mas sabor.
ResponderEliminarBesos maricacharros.
mmmm me encanta este plato en la época del año que sea. A mi también me gusta al dente, si no no me gusta nada. Un beso fuerte :)
ResponderEliminarRiquísima receta Pilar, y es que la pasta tiene mil formas de cocinarse. Me ha encantado, así que con permiso me la guardo. Un fuerte abrazo y feliz fin de semana amiga.
ResponderEliminar