TARTA DE PALOMITAS.

Me ha hecho gracia esta receta...No es más que Palomitas dulces, apiñadas, formando una Tarta. Pero nos da juego elegir el molde, que puede ser redondo, ovalado, en rosca...

Buena idea para una tarde de invierno, viendo una película. También para fiestas infantiles.

INGREDIENTES:
Un vasito pequeño  va a ser la medida.
Utilizaremos : Maiz, azúcar, agua, y aceite.
Un vasito de maiz, otro de agua, otro de azúcar y medio de aceite.
Yo he utilizado de oliva; pero igual queda mejor con girasol. Habrá que probar...

Todo junto, a una cazuela. Fuego bajito, removiendo a menudo.
Cuando evapore, empezarán a saltar. Tapamos, y esperamos, moviendo, y con fuego suave, a que terminen de saltar. Será entonces cuando lo echaremos  al molde elegido. Vamos aplastando con la base de un vaso, untado con aceite,( para que no se peguen), y rellenando así el molde.
Dejamos enfríar y desmoldamos.

No hace falta cuchillo... Y el sabor, riquísimo!.