martes, 7 de septiembre de 2010

PULPO A LA GALLEGA


INGREDIENTES:




Pulpo.


Aceite de oliva.


Sal Maldon


Pimentón dulce y picante.




La elaboración es bien sencilla. Una vez que hemos cocido el pulpo, lo partimos a rodajas.


Buscamos una fuente en la que se sirva extendido. Lo rociamos con un buen aceite, sal y espolvoreamos con pimentón. ¡ A mí me encanta !

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