miércoles, 7 de julio de 2010
YOGUR DE GALLETAS MARÍA
INGREDIENTES:
150 gr de galletas
1 litro de leche
100 gr de leche condensada
50 gr de caramelo líquido
1 cucharadita de extracto de vainilla
1 sobre de cuajada
ELABORACIÓN:
1. Se ponen las galletas en el vaso 20 segundos velocidad 9.
2. Añadimos el resto de ingredientes, se mezclan a velocidad máxima, 20 segundos.
3. A continuación se programa 10 minutos, 100º velocidad 4.
4. Seguidamente se programa 1 minuto, varoma velocidad 4.
5. Se deja enfriar, y se tritura a velocidad máxima durante 15 segundos.
6. Se vierten en vasitos y se deja refrigerar.
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