![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicf8BKwCHtG1wv9WhZ9scx5UypD5_eBE4sIr94H60DDPep2Qa_8HDBhrMd62V0CFHk5nHYGvRhiEwKuQ4cb0NZKuqBoVgACcohpIaiwkTz-npmxJKv-TX-2Qm38pMX6D9TivHQUkQC37g/s320/03072010102.jpg)
Ponemos en la Thermomix todo junto:
- 1 litro de leche
- 8 quesitos
- 3 sobres de cuajada
- 6 cucharadas de azúcar
- Un paquete de sobaos
9 minutos; 100 º ; velocidad 4.
Mientras echamos en el molde elegido ( yo, uno rectangular de aluminio, de Mercadona ), caramelo líquido. Después ponemos los sobaos sobre el caramelo y vertemos lo que hemos batido en la Thx.
Dejamos enfriar, y pasamos después al frigo.
Después desmoldamos como un flan.
Es suave, nada empachosa, sin huevo...¡muy rica !
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDK_rQzlSLPTlx8acfmpY36rbeueY5hJcZRnkmm3s6FtG9qmzJgqp4Wg8CDkVGNiyvyXzOUfubGtNQczNg56UBQFnLCSfE3P4-Gc_H9ueSfR08vONb60zLHBvwq6soPQXp-mutn02RLwo/s320/img04071.jpg)
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