domingo, 16 de septiembre de 2012

EMPANADA.

Esta masa me gustó por lo rápida y fácil de hacer. Pero tengo otra, con levadura de panadero, que ya es " lo más". Por supuesto que lleva mucho más tiempo , así que según convenga, seguiré haciendo las dos.
INGREDIENTES:
( Para una capa, o dos, si queremos una empanada pequeña).
100 gr de aceite.
100 gr de agua.
300 gr de harina.
Una cucharadita de de sal.
Una cucharada de pimentón.
Una cucharadita de lavadura Royal ( o similar).

Todo junto en Thermomix. 15 segundos en Velocidad 6. ¡ Listo !.
Sacamos del vaso y estiramos sobre papel de hornear.
Echamos el relleno elegido, que ya estará frío, y hacemos la otra masa que cerrará nuestra empanada.
Horneamos.
Esta receta es de Thermpmix, pero la ví en un Blog precioso , con cosas muy interesantes: www.lascosasdeana.com

10 comentarios:

  1. que colorcito mas bueno tiene tu empanada¡¡¡¡un besote

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  2. yo quiero un trozo!

    http://lacocinadelarana.blogspot.com.es/

    Besis

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  3. Soy una adicta a la empanada en casa nos encanta a todos y esta tiene una presentacion muy buena y rica ya lo creo que tiene que estar, besos

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  4. Ufff que buena, que corte tiene más rico. besos

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  5. Pilar, pues para ser tan rapida de preparar tiene un aspecto riquísimo. seguro que la empanada te quedo deliciosa. Ya nos contarás la otra recetita. Besicos guapa.

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  6. IMpresionante documento!! qué buenaaa. Soy fan de las empanadas esta tiene una pinta escandalosa, por qué n seremos vecinas?? :)

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  7. Pero que rica la empanada, y que colorcito que te ha quedado, me encanta!! Besitos.

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  8. Pilarrr, la empanada es de todas partes: norte y sur, y creeme si te digo que está preciosa, por empezar a mi no me sale redonda ni la decoro bonita, la hago lineal jajaa, lo dicho. Besuco ;)

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  9. Pilar gracias por avisarme del error en los ingredientes de la tarta, ya lo he corregido. Me llevo tu masa de empanada , cuando la pruebe te cuento, yo nunca le he puesto pimentón a la masa y la tego que hacer a ver que tal.
    Bss

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  10. Te ha quedado estupenda y con abundante relleno como me gusta. Un abrazo, Clara.

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