domingo, 14 de noviembre de 2010

TARTA DE CHOCOLATE.

En " Velocidad cuchara" , ví esta tarta. Aunque también está en una revista de la Thermomix.
Fácil y rica.
INGREDIENTES:
240 gr de galletas.
80 gr de mantequilla.
Un litro de leche.
Dos sobres de cuajada.
250 gr de chocolate para fundir
50 gr de azúcar. Si sois golosos, más.
Primero trituramos las galletas 5 segundos en velocidad 8. Añadimos la mantequilla, y mezclamos 5 segundos en velocidad 5.
Sacamos y cubrimos el molde , preferible que sea desmontable. Con el cubilete lo aplastamos y lo llevamos al congelador. Será la base de nuestra tarta.
Sin lavar el vaso, echamos todo lo demás: el litro de leche, los dos sobres de cuajada, el azúcar, y cocemos 10 minutos, a 100º, en Velocidad 3. Echamos sobre la base de galletas y dejamos enfriar. Después al frigo unas 5 horas. Por encima yo le he puesto para dar un poco de color un confeti de azúcar.
¡ Qué rica!. Esta tarta se ha marchado a Murcia....

8 comentarios:

  1. Maestra haber cuando me enseñas a hacer una tartilla de esas en tu casa ehhh.....!
    1bz0000 Gracilla 6ºb

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  2. Hola,he conocido tu blog por tus compañeras Reme y Charo, que a la vez son compañeras mías de senderismo y te felicito porque me ha gustado mucho. Creo que voy a empezar con la receta del bizcocho de vino tinto y chocolate, seguiré con las tortitas de aceite y...
    Ya te contaré.

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  3. hola he conocido su blog por tu hija maria .he probado la tarta y esta espectacular espero Que tu hija me enseñe hacerla para darle una sorpresa a mi novia con su receta jejeje. Espero Que siga haciendo recetas tan buenas. Un saludo Borja(hermano de Alvaro)

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  4. Borja, ¿ tú también eres del Barça?...Pero lo importante es que te haya gustado la tarta!!!

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  5. me he hecho seguidora de tu blog y estoy cotilleando por aqui. un saludo de orquidea59

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  6. Hola muy buenas,,,, tienen muy buena pinta sus recetas :) Este sábado es mi cumpleaños y me voy animar ha hacer la tartita de chocolate,,,, haber si me sale rica.
    saludos de Lolo amigo de Alberto

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  7. Es tan fácil, que te saldrá seguro riquísima!

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  8. maestra que pinta tiene con lo que gusta el chocolate y los niños lo disfrutamos...
    maestra no he visto a nadie que haga cosas asi por cierto una pregunta de donde sacas tanto tiempo en 24 horas paola alumna de 5ºa

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