miércoles, 7 de julio de 2010

YOGUR DE GALLETAS MARÍA




INGREDIENTES:

150 gr de galletas

1 litro de leche

100 gr de leche condensada

50 gr de caramelo líquido

1 cucharadita de extracto de vainilla

1 sobre de cuajada


ELABORACIÓN:

1. Se ponen las galletas en el vaso 20 segundos velocidad 9.

2. Añadimos el resto de ingredientes, se mezclan a velocidad máxima, 20 segundos.

3. A continuación se programa 10 minutos, 100º velocidad 4.

4. Seguidamente se programa 1 minuto, varoma velocidad 4.

5. Se deja enfriar, y se tritura a velocidad máxima durante 15 segundos.

6. Se vierten en vasitos y se deja refrigerar.

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