jueves, 29 de noviembre de 2012

ENSALADA CON PIMIENTOS ASADOS Y FRITOS

Ayer me regalaron estos pimientos.
Aunque por su aspecto no los distinguiríamos de otros, sí lo haremos por su sabor.
Son dulces y sabrosos a la vez. ¡ Riquísimos!.
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Me han dicho que se comercializan para el mercado holandés. Pues qué pena que no podamos disfrutar de ellos habitualmente, porque son una delicia.

Ya veis que los he acompañado de una sencilla ensalada que combina muy bien con ellos.

Unos los he asado, y otros, con un poquito de aceite en cazuela o sartén, se han sofrito.
Acompaño , decorando, con ralladura de huevo duro. Y aliño con sal y pimienta.

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5 comentarios:

  1. una ensalada riquisima y facilisima de hacer. ademas de ser muy resultona.
    saludos

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  2. Se ven muy buenos, con lo que me gustan!!!

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  3. Que rica ensalada,como buena vegetariana no me queda màs que anotarme la receta,simple y gustosa .Besos.Daniela V.

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  4. Ummmm me encanta la ensalada de pimientos, y te ha quedado de lujo. Besitos.

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